福建小吃扁食是什么,扁食是哪里的叫法?

  2.馄饨(莆田人也称扁食)在当地是一道传统菜肴,逢年过节包馄饨吃在莆田有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大,因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。

  3.扁食和馄饨起源于汉朝匈奴的故事,相传在汉朝的时候,北方的匈奴经常骚扰边疆,百姓民不聊生。百姓对匈奴恨之入骨,于是就用肉馅包成角儿,取名为‘浑’与‘屯’之音,都唤作它为‘馄饨’,就是希望匈奴的人能够食用它并且极其希望战乱平息,能够好好的过上太平日子。

  不知道叫扁食的地方多不多,反正山西省吕梁地区的交城县叫“扁食”。

  小时候每逢年过节,妈妈就说:听话好好学习,中午给你们吃扁食,我们也非常听话的学习,写作业。

  写完作业后,和妈妈一起包扁食,包鱼扁食。

  尤其喜欢吃过年的扁食,因为扁食里包的钢镚儿钱…展开内容…

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